Sous-Vide Steba SV 2

Univerzální vařič Sous-vide.

• Nerezové tělo přístroje
• Časovač
• 10 l objem - Sous-Vide - nízkoteplotní vaření, ohřívání se zachováním všech nutričních vlastností potravin. Profi vaření ve vakuovém sáčku ve vodní lázni.
• umožňuje přesné vaření (max. 0,5 °C rozdíl)
• "převaření" je prakticky nemožné
• Přesná elektronická regulace teploty, cirkulace vody pro zajištění rovnoměrné teploty
• Potraviny zůstanou šťavnaté, jejich barva a aroma se přípravou ještě zintenzívní. Nedochází k vysoušení, k oxidaci ani k vyluhování potravin.
• Díky šetrné tepelné úpravě zůstanou zachovány důležité živiny

• Následující